Crabshouse je přední český dodavatel čerstvých mořských plodů založený v roce 2015. Naším posláním je přinášet na české stoly to nejlepší, co moře nabízí, a to způsobem, který respektuje oceány a jejich obyvatele.
Začínali jsme jako malý rodinný podnik s vášní pro kvalitní mořské pochoutky a postupně jsme vyrostli v důvěryhodného dodavatele pro domácnosti i prémiové restaurace po celé České republice.
Crabshouse vznikly z vášně zakladatele Jana Nováka pro čerstvé mořské plody a jeho frustrace z nedostatku kvalitních produktů na českém trhu. První dodávky směřovaly pouze do několika pražských restaurací.
Po úspěchu u restaurací jsme spustili náš první e-shop, který umožnil doručování čerstvých mořských plodů přímo do domácností. V tomto roce jsme také získali certifikaci HACCP pro zajištění nejvyšších standardů bezpečnosti potravin.
Investovali jsme do vlastní logistické sítě s teplotně kontrolovanými vozidly, což nám umožnilo doručovat čerstvé mořské plody do 24 hodin po celé České republice.
Přijali jsme formální závazek k udržitelnosti s cílem nabízet 95% našeho sortimentu z certifikovaných udržitelných zdrojů do roku 2025. Začali jsme spolupracovat s MSC a ASC na propagaci udržitelného rybolovu.
Dnes jsme hrdým dodavatelem pro tisíce domácností a stovky restaurací po celé České republice. Neustále rozšiřujeme naši nabídku a zlepšujeme naše služby, zatímco zůstáváme věrni našim hodnotám - kvalitě, čerstvosti a udržitelnosti.
Spolupracujeme pouze s prověřenými dodavateli a pečlivě kontrolujeme každý produkt, který prodáváme. Naším cílem je nabízet pouze mořské plody té nejvyšší kvality.
Čerstvost je u mořských plodů klíčová. Proto jsme vyvinuli sofistikovaný logistický systém, který zajišťuje, že naše produkty se dostanou z moře na váš stůl v co nejkratším možném čase.
Věříme v zodpovědný přístup k oceánům a jejich zdrojům. Podporujeme udržitelný rybolov a akvakulturu a snažíme se minimalizovat náš environmentální dopad.
U každého produktu poskytujeme detailní informace o jeho původu, metodě lovu nebo chovu, a případných certifikacích. Věříme, že naši zákazníci mají právo vědět, co kupují.
Milujeme to, co děláme. Naši zaměstnanci sdílejí vášeň pro mořské plody a jsou experty ve svém oboru, vždy připravení poradit a pomoci zákazníkům.
Budujeme komunitu lidí, kteří sdílejí lásku k mořským plodům. Podporujeme vzdělávání o udržitelné konzumaci a zodpovědném přístupu k mořským zdrojům.
Za úspěchem Crabshouse stojí tým nadšenců a odborníků, kteří sdílejí vášeň pro kvalitní mořské plody a vynikající zákaznický servis.
Zakladatel a CEO
Jan založil Crabshouse v roce 2015 po letech strávených v potravinářském průmyslu. Jeho vize přinést kvalitní mořské plody na české stoly stojí za úspěchem celé společnosti.
Provozní ředitelka
Petra má na starosti každodenní provoz společnosti a zajišťuje, že všechny procesy fungují hladce. Její zkušenosti z logistiky jsou klíčové pro doručování produktů v perfektní kvalitě.
Šéf nákupu
Martin cestuje po světě, aby našel ty nejlepší dodavatele mořských plodů. Jeho expertíza v oblasti kvality a výběru produktů je neocenitelná.
Manažerka udržitelnosti
Lucie je zodpovědná za naše udržitelné iniciativy a certifikace. Pracuje na minimalizaci našeho environmentálního dopadu a zajišťuje etické zdroje všech našich produktů.
Věděli jste, že chobotnice má tři srdce? Dvě srdce pumpují krev přes žábry, zatímco třetí srdce cirkuluje krev do zbytku těla.
Dodržujeme přísné standardy bezpečnosti potravin a hygieny podle systému HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Jsme hrdým partnerem Marine Stewardship Council, který certifikuje udržitelně lovené divoké ryby a mořské plody.
Spolupracujeme s Aquaculture Stewardship Council na propagaci odpovědné akvakultury a nabízíme produkty s jejich certifikací.
Naše procesy zpracování a skladování jsou certifikovány podle mezinárodní normy ISO 22000 pro systémy řízení bezpečnosti potravin.
Ať už jste gastronomický nadšenec, profesionální kuchař nebo někdo, kdo chce jen zdravě jíst, jsme tu pro vás. Prozkoumejte naši nabídku a objevte svět chutí z moře.