O nás

Poznejte náš příběh, hodnoty a poslání

Kdo jsme

Crabshouse je přední český dodavatel čerstvých mořských plodů založený v roce 2015. Naším posláním je přinášet na české stoly to nejlepší, co moře nabízí, a to způsobem, který respektuje oceány a jejich obyvatele.

Začínali jsme jako malý rodinný podnik s vášní pro kvalitní mořské pochoutky a postupně jsme vyrostli v důvěryhodného dodavatele pro domácnosti i prémiové restaurace po celé České republice.

Tým Crabshouse

Náš příběh

2015

Založení společnosti

Crabshouse vznikly z vášně zakladatele Jana Nováka pro čerstvé mořské plody a jeho frustrace z nedostatku kvalitních produktů na českém trhu. První dodávky směřovaly pouze do několika pražských restaurací.

2017

Spuštění e-shopu

Po úspěchu u restaurací jsme spustili náš první e-shop, který umožnil doručování čerstvých mořských plodů přímo do domácností. V tomto roce jsme také získali certifikaci HACCP pro zajištění nejvyšších standardů bezpečnosti potravin.

2019

Rozšíření logistické sítě

Investovali jsme do vlastní logistické sítě s teplotně kontrolovanými vozidly, což nám umožnilo doručovat čerstvé mořské plody do 24 hodin po celé České republice.

2021

Závazek k udržitelnosti

Přijali jsme formální závazek k udržitelnosti s cílem nabízet 95% našeho sortimentu z certifikovaných udržitelných zdrojů do roku 2025. Začali jsme spolupracovat s MSC a ASC na propagaci udržitelného rybolovu.

Dnes

Rosteme s vámi

Dnes jsme hrdým dodavatelem pro tisíce domácností a stovky restaurací po celé České republice. Neustále rozšiřujeme naši nabídku a zlepšujeme naše služby, zatímco zůstáváme věrni našim hodnotám - kvalitě, čerstvosti a udržitelnosti.

Naše hodnoty

Kvalita bez kompromisů

Spolupracujeme pouze s prověřenými dodavateli a pečlivě kontrolujeme každý produkt, který prodáváme. Naším cílem je nabízet pouze mořské plody té nejvyšší kvality.

Rychlost a čerstvost

Čerstvost je u mořských plodů klíčová. Proto jsme vyvinuli sofistikovaný logistický systém, který zajišťuje, že naše produkty se dostanou z moře na váš stůl v co nejkratším možném čase.

Udržitelnost

Věříme v zodpovědný přístup k oceánům a jejich zdrojům. Podporujeme udržitelný rybolov a akvakulturu a snažíme se minimalizovat náš environmentální dopad.

Transparentnost

U každého produktu poskytujeme detailní informace o jeho původu, metodě lovu nebo chovu, a případných certifikacích. Věříme, že naši zákazníci mají právo vědět, co kupují.

Vášeň pro mořské plody

Milujeme to, co děláme. Naši zaměstnanci sdílejí vášeň pro mořské plody a jsou experty ve svém oboru, vždy připravení poradit a pomoci zákazníkům.

Komunita

Budujeme komunitu lidí, kteří sdílejí lásku k mořským plodům. Podporujeme vzdělávání o udržitelné konzumaci a zodpovědném přístupu k mořským zdrojům.

Náš tým

Za úspěchem Crabshouse stojí tým nadšenců a odborníků, kteří sdílejí vášeň pro kvalitní mořské plody a vynikající zákaznický servis.

Jan Novák

Jan Novák

Zakladatel a CEO

Jan založil Crabshouse v roce 2015 po letech strávených v potravinářském průmyslu. Jeho vize přinést kvalitní mořské plody na české stoly stojí za úspěchem celé společnosti.

Petra Svobodová

Petra Svobodová

Provozní ředitelka

Petra má na starosti každodenní provoz společnosti a zajišťuje, že všechny procesy fungují hladce. Její zkušenosti z logistiky jsou klíčové pro doručování produktů v perfektní kvalitě.

Martin Kovář

Martin Kovář

Šéf nákupu

Martin cestuje po světě, aby našel ty nejlepší dodavatele mořských plodů. Jeho expertíza v oblasti kvality a výběru produktů je neocenitelná.

Lucie Nováková

Lucie Nováková

Manažerka udržitelnosti

Lucie je zodpovědná za naše udržitelné iniciativy a certifikace. Pracuje na minimalizaci našeho environmentálního dopadu a zajišťuje etické zdroje všech našich produktů.

Veselý fakta o mořských plodech

Věděli jste, že chobotnice má tři srdce? Dvě srdce pumpují krev přes žábry, zatímco třetí srdce cirkuluje krev do zbytku těla.

Naše certifikace a partnerství

HACCP certifikace

HACCP

Dodržujeme přísné standardy bezpečnosti potravin a hygieny podle systému HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

MSC partnerství

MSC Partner

Jsme hrdým partnerem Marine Stewardship Council, který certifikuje udržitelně lovené divoké ryby a mořské plody.

ASC partnerství

ASC Partner

Spolupracujeme s Aquaculture Stewardship Council na propagaci odpovědné akvakultury a nabízíme produkty s jejich certifikací.

ISO 22000

ISO 22000

Naše procesy zpracování a skladování jsou certifikovány podle mezinárodní normy ISO 22000 pro systémy řízení bezpečnosti potravin.

Co o nás říkají zákazníci

"Již několik let objednávám mořské plody od Crabshouse a nikdy jsem nebyl zklamán. Jejich kvalita a čerstvost je bezkonkurenční!"

Jan Novák

Jan Novák

Praha

"Objednala jsem si krevety a lososa na rodinnou oslavu a hosté byli nadšeni. Všechno bylo čerstvé a chutné. Určitě budu objednávat znovu!"

Lucie Svobodová

Lucie Svobodová

Brno

Připojte se k naší mořské cestě

Ať už jste gastronomický nadšenec, profesionální kuchař nebo někdo, kdo chce jen zdravě jíst, jsme tu pro vás. Prozkoumejte naši nabídku a objevte svět chutí z moře.